Le parfum
Une rhubarbe acide posée sur de la vanille : le pari est risqué et il tient. Les premières minutes piquent, presque vertes, avec un éclat un peu métallique.
Puis tout bascule vers la chaleur et le sucre prend la main, sans renier l’acidité du départ. Un gourmand masculin assumé, qui joue le contraste plutôt que la facilité et ne plaît pas à tous.









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