Le parfum
Une nectarine trop mûre, coupée au-dessus de l’évier. Le jus, la peau duveteuse, l’acidité qui reste sur les doigts : tout est là dès les premières secondes.
Le miel du fond arrive ensuite pour arrondir sans coller, et une fleur blanche discrète garde le fruit du côté lumineux plutôt que du côté sucré. Un fruité floral solaire, franc et gourmand sans excès.









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