Le parfum
Du café au lait sucré, une lavande sèche posée par-dessus, et du bois pour empêcher l’ensemble de couler. C’est l’un des rares gourmands qui garde un versant aromatique.
Pendant une bonne heure, la lavande et les feuilles vertes tiennent le sucre à distance ; ensuite la vanille et la fève tonka prennent le dessus et ne lâchent plus rien.








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