Le parfum
La rose et le chocolat noir ne devraient pas s’entendre. Ici, le cassis fait la jonction : il apporte l’acidité qui manque au cacao et l’ombre qui manque à la fleur, et le résultat est sombre et étonnamment tenu.
C’est un gourmand d’adulte, plus troublant que réconfortant. Il se porte le soir, dans le froid, et il s’adresse à qui cherche une gourmandise qui ne sente pas la pâtisserie.









Avis
Il n’y a pas encore d’avis.