Le parfum
Pastèque et sel. L’idée surprend sur le papier et tient parfaitement sur la peau : le salé retient le fruit avant qu’il ne vire au sirop, et la gourmandise n’arrive que plus tard, tenue en retrait.
C’est un fruité d’été léger, sans prétention pâtissière, pour la chaleur et les terrasses. On le met pour le plaisir, pas pour l’effet.









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